Glory of Silence Black Gin

Wer einen wahren WOW-Effekt im Gin-Glas haben möchte, ist mit dem Glory of Silence Black Gin genau richtig unterwegs. Mit seiner tiefblauen, fast schwarzen Farbe ist er ein echter Hingucker. Die Farbe wird nicht künstlich erzeugt, sondern gründet sich einzig und allein in den verwendeten Botanicals. Aber natürlich kann der Gin aus Eppingen noch etwas mehr als nur gut auszusehen. Die klassische Wacholdernote wird durch die verwendeten Zutaten, die dem Gin die Farbe geben, auch noch richtig fruchtig und beerig.

Die starke Frucht, die vor allem auf Beeren wie Brombeeren, Johannisbeere und andere Botanicals, die die Macher nicht verraten, steigt einem sofort in die Nase, wenn man ebendiese über das Glas hält. Den Wacholder merkt man beim Riechen fast gar nicht. Das ändert sich auf der Zunge, denn jetzt gesellt sich zu der Fruchtbombe auch der herbe Geschmack des Wacholders und anderer typischer Gewürze hinzu. Der Sinneseindruck wird etwas trockener, aber dennoch mild auf der Zunge.  Zitrus und die Holunderblüten machen den Geschmack des Glory of Silence Black Gin perfekt.

Wollt ihr den Glory of Silence Black Gin als Gin Tonic genießen, dann greift unbedingt zu einem sehr trockenen Tonic Water. So kommt der beerige Charakter noch ein bisschen stärker heraus. Der Gin aus Eppingen eignet sich aber auch perfekt für alle möglichen Arten von Cocktails, denn je nach Zutaten gibt er den Drinks ganz besondere Farben und Effekte. Für einen Negroni oder Martini ist er nicht so gut geeignet, besser aufgehoben ist er in fruchtigen Cocktails wie einem Bloodhound, einem Bramble oder einem Sour.